Известная органическая ферма в Эстонии передумала закрываться
Хутор Паюмяэ (Pajumäe Talu), одна из самых известных небольших органических ферм в Эстонии, планировал отгрузить последний фургон продукции 31 мая. Однако в последний момент бизнес решено было сохранить.
Несколько месяцев назад хутор Паюмяэ объявил, что прекратит производство органических молочных продуктов на семейной ферме в Вильяндимаа и закроет запущенный в 2018 году бизнес, но теперь у любителей органических продуктов есть повод для радости – молочная ферма продолжает работать, сообщил учредитель в социальных сетях. При этом ферма планирует ликвидировать собственное молочное стадо и закупать необходимое для производства сырое молоко у других органических ферм.