Как рассказал владелец Attimo Паоло Молья, ему пришлось закрыть свой ресторан из-за отсутствия работников. «После коронакризиса не было сотрудников, и это большая проблема. В том числе в ресторанном и гостиничном бизнесе. Трудятся одни иностранцы, эстонцы не хотят приходить. Я не мог открыть террасу все лето, потому что у меня просто нет работников!» – заявил Молья в интервью
TV3.
По словам ресторатора, молодые эстонцы ищут спокойную офисную работу за компьютером с нормированным графиком и фиксированными выходными, что невозможно в ресторанном бизнесе.