OMX Baltic−0,46%269,56
OMX Riga0,18%875,39
OMX Tallinn−0,57%1 722,97
OMX Vilnius−0,24%1 042,44
S&P 5000,53%5 948,71
DOW 301,06%43 870,35
Nasdaq 0,03%18 972,42
FTSE 1000,79%8 149,27
Nikkei 2250,78%38 321,19
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,95
GBP/EUR0,00%1,2
EUR/RUB0,00%106,12

OMX Baltic−0,46%269,56
OMX Riga0,18%875,39
OMX Tallinn−0,57%1 722,97
OMX Vilnius−0,24%1 042,44
S&P 5000,53%5 948,71
DOW 301,06%43 870,35
Nasdaq 0,03%18 972,42
FTSE 1000,79%8 149,27
Nikkei 2250,78%38 321,19
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,95
GBP/EUR0,00%1,2
EUR/RUB0,00%106,12

24.10.22, 11:57

HKScan: эстонская промышленность не может конкурировать с дешевыми польскими товарами

По словам коммерческого директора HKScan в странах Балтии Кристины Мустонен, дела в мясной отрасли обстоят крайне плохо, и компаниям приходится думать о том, как выжить. HKScan является владельцем Раквереского комбината и Tallegg, пишет Ärileht.

dv.ee

Эстонцы начинают искать более дешевые альтернативы привычным продуктам и все чаще смотрят в сторону полуфабрикатов. Фото иллюстративное.

Эстонцы начинают искать более дешевые альтернативы привычным продуктам и все чаще смотрят в сторону полуфабрикатов. Фото иллюстративное. Foto: Andras Kralla

Сложная ситуация продолжается уже два года. «Прежде всего – кризис упаковочных материалов, также выросли цены на корма, подорожали электроэнергия и газ. В то же время из-за инфляции сотрудники ожидают роста заработной платы. Все это произошло за такой короткий период времени», – поясняет Мустонен, добавляя, что компания сделала все возможное, что продолжить производство. «Например, мы заменили газ на СПГ, чтобы сохранить цены на продукцию на прежнем уровне».

Если газ можно заменить на более дешевые альтернативы, то с электричеством дела обстоят иначе. «С электричеством мы ничего сделать не можем. Потребление такое же, мы не можем остановить производство», – рассказывает она. HKScan является одним из крупнейших предприятий пищевой промышленности в Эстонии и покупает электроэнергию по биржевой цене, т.к. как промышленности, как правило, не предлагаются договора с фиксированными ценами.

Потребители покупают более дешевое мясо

Изменения заметны и в поведении потребителей – уже весной эстонцы начали искать более дешевые альтернативы привычным продуктам. «Люди потребляют столько же, но ищут более дешевые товары, например, сосиски и вареную колбасу», – отмечает Мустонен. Пик популярности сосисок и колбасы был 20 лет назад, когда они возглавляли ТОП продажи мясных продуктов. В последние годы данные продукты покупали меньше, но сейчас их потребление вновь растет.

«Ситуация сложная, потому что эстонская промышленность не может быть конкурентоспособной. Польские цены ниже, и стоит спросить себя, как долго эстонцы будут готовы покупать качественный товар по более высокой цене. В конце концов предпочтение все равно будет отдаваться более дешевым импортным товарам», – уверена представитель HKScan.

Росту цен не видно конца

От государства компания в первую очередь ожидает компенсации роста цен на газ и электричество. На данный момент крупные производства были исключены из мер помощи, но, если государство не придет им на помощь, рост цен будет переложен на плечи потребителей.

По словам Мустонен, сложно предсказать, что произойдет в ближайшие месяцы: «Следующая волна роста цен наступит в октябре-ноябре: куриное мясо подорожает на 15-20 процентов, свинина – на 20 процентов, и никто не знает, что будет дальше». Благодаря росту цен компания пока что способна оплачивать все расходы, но эта модель не является устойчивой: «Раньше мы строили планы на год вперед, но уже в марте-апреле этого года их пришлось переиграть. Раньше такого не было».

Кроме того, компании приходится думать о том, что произойдет в ситуации, если производство придется прекратить из-за энергетического кризиса или войны. «Неопределенность высока», – заключает Мустонен.

Член правления мясоперерабатывающего концерна HKScan Estonia (торговые марки Rakvere, Tallegg), коммерческий директор HKScan Baltics Кристина Мустонен выступит на главном русскоязычном бизнес-событии этого года - Эстонский деловой форум 2023.

Какова стратегия HKScan на изменившемся рынке

- Как компания добивается эффективности: как концерну удалось сократить расходы и автоматизировать процессы на производстве.

- Каково положение пищевого сектора Эстонии сегодня – когда сырье дорожает, энергетические расходы растут, а потребители экономят?

- Какова стратегия HKScan на изменившемся рынке.

Программа и регистрация