«Этот год был очень тяжелым для отрасли». ТОП производителей продуктов питания
Прошлый год был трудным для пищевой отрасли. Однако почти все из 116 предприятий пищевой промышленности, попавших в ТОП, сумели увеличить оборот по сравнению с прошлым годом. Большинство из них также смогли увеличить прибыль.
Производитель майонеза Tarplani Kaubanduse OÜ, который в прошлом году занимал шестое место, в этот году поднялся на пятое. Член правления компании Тармо Планк пояснил, что ему удалось сохранить свою долю рынка в нынешних сложных условиях, и даже немного увеличить долю экспорта.
Политика в пользу малого бизнеса оправдывает себя в ситуации, которой больше не существует. В нынешнем кризисе в первую очередь нужно поддерживать крупные компании, которые могут спасти нацию от нехватки продовольствия в случае крупной катастрофы, пишет Юло Кивине, председатель правления Nordic Milk, материнской компании молочного завода Tere.
Согласно текущему прогнозу, сырье для предприятий пищевой промышленности продолжит дорожать в 2023 году быстрыми темпами, отмечает руководитель Orkla Eesti Кайдо Кааре. При этом в компании надеются, что повышать цены для своих клиентов им не придется.