По данным Департамента статистики и Института конъюнктуры, производство фруктового и ягодного вина в Эстонии в 2023 году сократилось на 57% по сравнению с предыдущим годом. Представители сектора считают, что государство недостаточно поддерживает местных виноделов, пишет
Ärileht.
Местное виноделие составляет относительно небольшую часть общего производства алкогольных напитков в Эстонии. В 2023 году в Эстонии было произведено 148,67 миллиона литров алкогольных напитков, при этом доля фруктовых и ягодных вин в общем объеме производства составила всего 1,7%. Несмотря на это, фруктовые и ягодные вина занимают важное место в культуре и истории Эстонии, считает член правления MTÜ Eesti Veinitee Тийна Куулер.
Данная тема вас интересует? Подпишитесь на ключевые слова, и вы получите уведомление, если будет опубликовано что-то новое по соответствующей теме!
Похожие статьи
«У меня очень трудная работа – я должен пробовать каждое блюдо!» – жалуется владелец и шеф-повар ресторана Odessa в Старом Таллинне Юрий Чернов.
Эстонский предприниматель вложил миллионы в этот бинес
В деревне Кярла на острове Сааремаа расположена компания Est-Agar – единственный в мире производитель фурцелларана, используемого как в эстонских мармеладах, так и в японских кремах для лица. Компания продает продукцию по всему миру и вообще не имеет конкурентов.
Большим вызовом для предприятий на данный момент является снижение объемов, а пищевая промышленность еще не оправилась от потрясений последних нескольких лет, заявил в эфире утренней программы радио Äripäev глава Orkla Eesti Кайдо Кааре.
Разумный уровень цен в Selver подтверждается как собственными анализами компании, так и опубликованными в СМИ исследованиями покупательских корзин. Прочитайте подробнее и узнайте также семь советов по экономии от Selver.