Совладельцами первого в Эстонии производителя эко-мороженого La Muu стали Катре Кываск, Сильвер Каур и Эрик Хаавамяэ, которые более 10 лет управляли производством мороженого Premia. Они приобрели 20-процентную долю La Muu OÜ через инвестиционную структуру Skyr OÜ.
- Катри Кываск Foto: Андрус Хаабу
«Мы очень внимательного и с некоторой завистью наблюдали за рождением La Muu в то время, когда мы еще руководили Premia. Неоспоримо, что этот прекрасный и симпатичный торговый знак преодолел за последние годы большой путь развития и занял прочное место в сердцах поклонников эстонского мороженого. Решение присоединиться к La Muu родилось очень просто – мы видим в этом бренде и рынке эко-мороженого большой потенциал как в Эстонии, так и за ее пределами. Нас вдохновила возможность помочь в таком развитии», – сказала Катри Кываск, которая руководит производством молочной продукции Tere и Farmi.
«Мы хотим расширить La Muu и вырасти как в Эстонии, так и в странах Скандинавии. В течение следующих 3-5 лет компания La Muu нацелена стать крупнейшим производителем эко-мороженого в странах Скандинавии, а опыт новых членов совета на этих рынках нам очень необходим. Мы с нетерпением ждем, что будет происходить», - сказал основатель и исполнительный директор La Muu Расмус Раск.
La Muu производит и продает сегодня 13 сортов мороженого и занимает 20% эстонского рынка в сегменте мороженого в стаканчиках. Самыми популярными сортами мороженого являются карамель с морской солью и веганский брауни. Ежегодный объем продаж составляет более 100 тонн.
Кроме выхода на скандинавский рынок, предприятие планирует расширить линейку продукции. Помимо уже существующих упаковок по 400 грамм и 100 грамм появятся дополнительные новинки.