Хотя окончательные выводы делать еще рано, пока что можно сказать, что ни один эстонский пищевой производитель не столкнулся с непреодолимыми препятствиями из-за санкций. Такого мнения придерживается глава Пищевого союза Эстонии Сирье Потисепп.
- Глава Пищевого союза Эстонии Сирье Потисепп Foto: Terje Lepp
По ее словам, запрет на экспорт живых свиней сказался на животноводческих предприятиях. Сырое молоко скупают и обрабатывают, однако цена конечной продукции не удовлетворяет производителей, и долго такая ситуация держаться не может, передает E24.
По словам Потисепп, эстонские предприятия пересмотрели объемы производства, чтобы не делать продукцию, которую некому будет есть.
«Наши производства старались максимально сохранить своих поставщиков сырья и резко не снижать объемы закупаемого сырья – например, молочные производства начали делать из сырого молока больше сыров, подходящих для длительного хранения, а также порошков и свежих молочных продуктов», - сказала она.
«Смотря на прошедший год, отрадно признавать, что ни одно пищевое производство из-за российских санкций не столкнулось с такими сложностями, чтобы нужно было массово увольнять сотрудников или думать о завершении деятельности», - подытожила Потисепп.
Похожие статьи
По данным Департамента статистики, в период с января по май этого года доля экспорта в Россию сельскохозяйственной и пищевой продукции (сырьё и готовая продукция) от всего объёма экспорта этих товаров составила 19% (92,7 млн. евро).
По оценке председателя правления E-Piim Яануса Муракаса, влияние санкций России может быть более значительным, чем мы думаем.
Фирма, возглавляющая рейтинг самых успешных пищевых производителей страны, планирует в этом году увеличить свой оборот на одну пятую часть.