Внимание! Эта статья была опубликована более 5 лет назад и относится к цифровому архиву издания. Издание не обновляет архивированное содержание, поэтому, возможно, вам стоит ознакомиться с более свежими источниками.
В секторе пищевой промышленности год начался со скандала
Союз пищевой промышленности Эстонии уже в седьмой раз провел в Таллинне свою ежегодную конференцию. На этот раз под лозунгом: «С меньшим – достичь большего. Возможности пищевой промышленности».
Открывая конференцию, пишет портал toostusuudised.ee, председатель Союза пищевой промышленности Сирье Потисепп сказала, что сегодня в сфере продовольственных товаров по-прежнему погоду делают прозябающий внутренний рынок, следящий за ценой потребитель и увеличивающий экспортные объёмы производитель.
Помимо общей характеристики сектора пищевой промышленности Потисепп упомянула т.н.
скандал с кониной.
«Мне грустно признавать, что этот год
связан со скандальной информацией о составе пищевых продуктов, - признала Потисепп. – Союз пищевой промышленности не может это одобрить. Это достойно порицания и бросает тень на весь наш сектор».
Делая обзор рынка продовольственных товаров прошлого года, председатель совета Союза пищевой промышленности Энн Кунила отметил, что по сравнению с 2011 годом количество предприятий, действующих в сфере пищевой промышленности и производства напитков, выросло на 11%, в основном рост произошёл за счёт увеличения количества малых предприятий. Доходы всего сектора от продаж выросли на 7%, экспортный оборот увеличился на 7%, 34% из которых приходится на долю напитков.
«Путь экспорта – это путь будущего, - отметил Кунила. – Более трети продукции всего сектора идёт на экспорт. В последнее время набирает обороты именно экспорт в Россию. Это крупный рынок с множеством возможностей».
Были затронуты и темы возможностей для развития пищевой промышленности в сегодняшних, относительно стеснённых условиях.
Autor: dv. ее